منتديات تباريح

تباريح قلم..واحتضار مشاعر
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 ..::(سويت من المطبخ الهندي)::..

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
تباريح
Admin
avatar

انثى
عدد الرسائل : 86
العمر : 27
تاريخ التسجيل : 11/10/2008

مُساهمةموضوع: ..::(سويت من المطبخ الهندي)::..   الأحد أكتوبر 12, 2008 9:53 am

المقادير :

1 كاس حليب بودرة + 1ملعقة اكل زيت + بيضة + 1م/ص بيكنج بودر
لتر حليب + 5 ملاعق كبيرة سكر + 5 حبات هيل + فستق للزينه






الطريقة:

نخلط : الحليب البودر + الزيت + البيضه + البيكنج بودر الين ماتتكون

عجينه متماسكه....





نقوم بعمل كور صغيرة من العجينه .....






نسخن 1 لتر حليب ونضيف له 5 ملاعق سكر وحبات الهيل حتى يبدأ يفور...





مجرد ما يغلي الحليب انقصر عليه ونضع الكور في الحليب...





ونخليه على نار هاديه لمدة ربع ساعه ( بتلاحظين ان الكور تضاعف حجمها)
وبعدين نرفعه من على النار وانخليه يبرد ... اتحطينه فبايركس
وفي الثلاجه واتقدمينه .... بعد مااتزينينه بالفستق او الزعفران حسب الرغبه







وبالعاافيه....

cat cat cat



_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://tbaree7.hooxs.com
 
..::(سويت من المطبخ الهندي)::..
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات تباريح :: منتدى الأسرة :: مطبخ تباريح-
انتقل الى: